Роскачество выявило нарушения в мясных полуфабрикатах для гриля
Эксперты Роскачество проверили 19 российских марок купат и колбасок по 162 параметрам.
Фото: LADO/Shutterstock/Fotodom
В купатах «Мясницкий ряд» обнаружены опасные листерии, а в продукции «Останкино» — запрещённый антибиотик сульфаниламид. В шести образцах выявлены признаки порчи из-за неправильного хранения, а в некоторых — незаявленный каррагинан и следы ДНК других животных.
Производители нарушивших нормы марок («Мясницкий ряд», «Останкино», «Слово мясника» и другие) заявили о принятии мер. Роспотребнадзор выдал предостережения, а готовит проверки. Некоторые торговые сети, включая «Ашан» и Spar, уже утилизировали проблемные партии.